14 Top Edut Tattari, Orgaaninen Tosiasiat

Tattari on terveyshyötyjä, jotka sisältävät verenpaineen, syövän, diabeteksen hallinnan, parantaa ruoansulatusta ja immuunijärjestelmää.
tattari ravitsemus tosiasiat

Tattari on erittäin ravinteikas, gluteeniton kasvi lähde runsaasti terveyshyötyjä, kuten parantaa sydämen terveyttä, vähentää verenpainetta , tuki laihtuminen, ehkäisy joidenkin syöpien, diabeteksen hallinnan, parantaa ruoansulatusta ja kolesterolia, ja vahvempi immuunijärjestelmä. Sen vaikuttava valikoima proteiinit, mineraalit, ja antioksidantit auttaa ihon ja hiusten terveydelle, poistaminen sappikivet, suojaa astmakohtauksia, ja helpotusta ummetus ja muita suolisto-olosuhteissa.

Mikä on Tattari?

Huolimatta sen nimi, tattari ei oikeastaan ole, jotka liittyvät vehnää, eikä se ruoho. Se liittyy raparperi, ja osa, että ihmiset syövät on itse asiassa hedelmä, siemen, joka on peräisin kasvi tattari, myös yleisesti kutsutaan pyökki vehnä kasvi. Se on nimeltään tattari, koska se on usein käytetään samalla tavalla kuin vehnä. Kuitenkin, tattari on gluteenitonta, joka on, miksi se on noussut tällainen merkitys on viime vuosina, koska lisääntynyt tietoisuus gluteenia allergioita ja ihmiset, joilla on keliakia.

Tattari kuuluu Polygonaceae perhe kasveja, ja oli alun perin ajatellut on viljelty Balkanin alueella Euroopassa, hitaasti leviää Kaakkois-Aasiassa, ja sitten vähitellen koko Aasian mantereen viimeisten 8 000 vuoden ajan. On toinen laji, vaihtelu kasvi, joka on löytänyt Himalajalla.

Kuoritut ytimiä kutsutaan rouhe, kun paahdettu lajike tunnetaan kasha ja on peruselintarvike Itä-Euroopassa.Ytimet ovat vaalean rusketus tummanruskeaan väri ja hienovarainen maku, joka tulee maanläheinen ja pähkinäinen, kun paahdettu.

Tattari Ravitsemus

Tattari on korkealaatuista proteiinia, joka sisältää kaikki kahdeksan välttämättömiä aminohappoja, mukaan lukien lysiini, joka on yleensä puuttuu jyviä. Kun tattari on siemen, se on enimmäkseen käytetään kuten viljan, koska se on vähän kaloreita ja runsaasti monimutkaisia hiilihydraatteja ja kuitua. Gluteeniton vilja sisältää myös kaksi voimakas flavonoideja, jotka toimivat antioksidantteina, rutiinia ja kversetiiniä. Se on erittäin runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten riboflaviini (B2), niasiinia (B3), kupari, magnesium, fosfori, sinkki ja mangaani.

Terveys Edut Tattari

Jotkut kaikkein tunnettu ja juhlittu terveys edut tattari on selitetty alla.

Ehkäisee Sydänsairauksia

Yksi tärkeimmistä ominaisuuksia tattari on sen korkea ravinteita , erityisesti flavonoideja. Nämä tärkeät yhdisteet toimivat antioksidantteina kehossa, joka etsiä ja poistaa vaarallisia vapaita radikaaleja, kemiallinen sivutuote solujen aineenvaihduntaa, joka on tunnettu aiheuttaa sairauksia, kuten syöpää ja sydänsairauksia. Rutiini, yksi tärkeimmistä flavonoideja löytyy tattari, alentaa määrä LDL (paha) kolesteroli veressä, ja pitää verihiutaleiden hyytymistä, joka voi johtaa ateroskleroosin, sydänkohtaus, ja aivohalvaus. Rutiini lisää myös HDL (hyvä) kolesteroli, mikä edelleen vähentää mahdollisuuksia sydän-ja verisuonitautien.

Aids Laihtuminen

Tattari on vähemmän kaloreita verrattuna vehnää tai ohraa, on vapaa tyydyttynyttä rasvaa ja kolesterolia, ja korkea kuitua ja proteiinia. Tämä on tehokas yhdistelmä, joka auttaa tukahduttamaan ruokahalua, säännellään veren sokeria, parantaa ruoansulatusta, ja rakentaa lihasmassaa.

Vähentää syöpäriskiä

Viimeaikaiset tutkimukset siitä, ravintokuitua osoitti, että se on voimakas anti – syöpää aiheuttavia vaikutuksia, pääasiassa kehityksen ja etäpesäke rintasyöpä postmenopausaalisilla naisilla. Tutkimus osoitti, että siellä oli 50% vähennys rintasyövän taajuus naiset, jotka säännöllisesti kulutetaan suositeltu määrä päivittäin kuitua. On olemassa myös kasvien lignaanit tattari, joka muunnetaan meidän vatsat eläinten lignaanit. Eläinten lignaanit ovat olennainen puolustus vastaan rintasyöpä ja muut hormoni-pohjainen syöpiä.

Muita merkittäviä syövän etu, että tattari tarjoaa on paksusuolen syöpä. Kuitu on tunnettu yhtenä parhaista tavoista vähentää mahdollisuutesi saada paksusuolen syöpä, koska kuitu auttaa pitämään ruoansulatuskanavan puhdas, vapaa vapaiden radikaalien, ja yleensä toimivat hyvällä tasolla. Yksi kuppi tattari on yli 20% päivittäisestä kuidun suositus ja on lähes ole kaloreita.

Runsaasti Proteiinia

Tattari on yksi niistä arvokkaita kasvipohjaisia elintarvikkeita, jotka sisältävät laadukkaita proteiineja, mikä tarkoittaa, että se on kaikki kahdeksan välttämättömiä aminohappoja, mukaan lukien lysiini. Laadukkaat proteiinit ovat tärkeitä monia toimintoja kehossa, joten elintarvikkeet, jotka sisältävät täydellisiä proteiineja ei vain korvaa täytyy syödä punaista lihaa (korvaamaton kasvissyöjille ja vegaaneille), mutta myös saa hyötyä niille, proteiineja nopeammin. Joitakin etuja, että täydellinen proteiinit ovat niiden kyky auttaa sinua laihtua auttaa sinua tuntuu täysin nopeammin. Ne antavat lisää energiaa, parantaa ja tutkimukset ovat osoittaneet, että ne lisäävät kognitiivisia kykyjä. Lopuksi he auttavat hidastaa luonnollinen lasku lihasten voimaa ja massaa, nimeltä sarkopenia. Tutkimukset ovat osoittaneet, täydellinen proteiineja auttaa ihmisiä dramaattisesti hidastaa luukatoa ja lihasten massa, luotonanto enemmän voimaa, kestävyyttä ja kestävyyttä liikunnan aikana.

Parantaa Ruoansulatusta

Kannalta ruuansulatusta, tattari on yksi parhaista kasvien siellä! Tattari on korkea kuitua, joka lisää irtotavarana teidän suoliston liikkeitä, auttaa siirtää ne läpi ruoansulatuskanavan, ja stimuloimalla peristalttiseen liikkeen, lihasten supistuminen suolet. Kuitua voi vähentää mahdollisuuksiasi enemmän vakavia ruoansulatuskanavan ongelmia, jopa paksusuolen ja mahalaukun syöpä. Se voi myös auttaa vähentämään ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS) ja ripuli. Tattari on suuri irtotavarana vs. todellinen kalorien vaikutus tekee siitä ruokaa, jossa sinun ei tarvitse rajoittaa itse suhteen määrä. Ei niin, että sinun ei tarvitse huolehtia, koska tattari toimii myös ruokahalua vähentävää, ja vähentää mahdollisuuksiasi ylensyöntiä.

Diabetes Management

Diabeetikot, jotka eivät tunne tattari nyt on toinen työkalu, monimutkainen ja jatkuva hallinta taudin. Korkea ravintokuitua on varmasti yksi niistä syistä, miksi se auttaa diabeetikoilla, koska se merkittävästi vähentää määrä verta sokeria, ja tekee sen hyvin nopeasti, joskus niin vähän kuin 1-2 tuntia. Jauhot valmistettu tattari oli osoitettu olevan voimakkaampi vaikutus kuin tavalliset vehnäjauhot.

Tämä veren glukoosipitoisuutta alentava vaikutus johtuu läsnäolo yhdiste nimeltään chiro-inositoli, löytyy tattari. Chiro-inositoli jäljittelee ulkonäkö ja kemiallisia toimintoja insuliinin ja tekee sinulle enemmän herkkä insuliinin läsnäoloa. Tämä on osoittautunut erittäin hyödyllistä, että tyypin 1 diabetes, ja lisätutkimuksia tehdään muita diabeteksen. Lisäksi, tattari, sekä muita täysjyvätuotteita ovat hyviä lähteitä magnesiumia, joka on olennainen osa lähes 300 entsyymejä ihmisen kehon, mukaan lukien ne, jotka vaikuttavat kehon käyttöä glukoosin ja insuliinin muodostumista ja vapautumista. Korkea magnesium on liittynyt vähentää riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen, joten tattari on sekä päätyyppiä kuulu!

Parantaa Immuunijärjestelmää

Tattari on pitkä lista ominaisuuksia, ja sen vaikutus immuunijärjestelmä on yksi tärkeimmistä! Meillä on mainitsi, että on tärkeää puhdistusjärjestelmä vapaita radikaaleja yrittäessään suojella elimistöä erilaisia sairauksia, ja tattari on antioksidantti komponentteja, kuten tokoferoleja, fenoliset happo, seleeniä ja flavonoideja, jotka ovat erinomaisia löytää ja poistaa vapaita radikaaleja. Kaikki nämä yhdisteet ovat löytäneet korkea ote tattari siemeniä, paljon suurempi kuin muut viljat tai vertailukelpoisia siemenet. Ne tehostavat toimintaa muiden antioksidanttien, kuten C-vitamiini ja suojella elinjärjestelmien vapailta radikaaleilta, kuten poistaa läsnäolo LDL-kolesteroli-tai sitova, kun hermo reseptoreihin, joten vapaat radikaalit ovat kykene.

Vähentää Riskiä Sappikivet

Tattari on runsaasti liukenematonta kuitua, mikä tarkoittaa myös sitä, että se suuresti vähentää mahdollisuuksia kehittää sappikivet. Liukenematon kuitu ei vain lisää kauttakulku-aika elintarvikkeiden kautta ruoansulatuskanavan, mutta myös vähentää tarvetta liiallinen erittyminen sappihappoja. Kun liikaa sappihappoja on luonut mahdollisuuksia kehittää sappikivet on paljon suurempi, joten tasainen saanti liukenematonta kuitua voi suojata sappirakon.

Estää Astmakohtauksia

Magnesium ja E-vitamiini tasot tattari ovat molemmat tarpeeksi vahva sanoa, että tattari suojaa lapset sairastua astmaan. Tutkimukset osoittavat, että lapset, jotka eivät saa korkea viljan jyviä tai-kuten elintarvikkeet ovat paljon todennäköisemmin kehittää astma, koska ne ovat puutteellisia tiettyjä anti – inflammatorisia ravintoaineita, kuten E-vitamiinia ja magnesiumia.

Parantaa Luuston Terveyteen

Tattari on runsaasti seleeniä ja sinkkiä, jotka molemmat ovat välttämätöntä jäljittää kivennäisaineita, että keho tarvitsee vahvat luut, hampaat, ja kynnet.

Estää Anemia

Tattari on erittäin korkea rautapitoisuus, ja tämä on yksi tärkeimmistä komponenttien muodostumista punasoluja. Puute rauta voi aiheuttaa anemiaa, joka on monimutkainen tila, jolle on ominaista väsymys, kognitiivinen hitaus, päänsärkyä, ja jopa muut, enemmän vakavia sivuvaikutuksia.

Parantaa Mielialaa

Tattari on kaikkia välttämättömiä aminohappoja, kuten tryptofaania, joka toimii edeltäjänä hyvän olon hormoni serotoniinin. Joten, kuten tryptofaania teidän ruokavalio on erittäin tärkeää parantaa mielialaa ja henkistä selkeyttä.

Ihon Terveyttä

Korkea rutiini sisältöä tattari toimii luonnollinen aurinkovoidetta ja suojaa ihoa haitallisilta vaikutuksilta auringon. Rikas sekoitus antioksidantteja ja flavonoideja myös auttaa ehkäisemään ikääntymisen merkkejä, kuten juonteita ja ryppyjä. Magnesiumia löytyy tattari parantaa verenkiertoa ja antaa iholle säteilevän hehkun.

Hiusten Terveydelle

Koko-jyvä hiilihydraatteja sisältöä tattari on erittäin hyödyllinen hiusten kasvua. Runsaasti A-vitamiinia, B-vitamiineja, sinkkiä, se on hämmästyttävä ruokaa hiukset.

Käyttää Tattari

  • Tyynyn täyte: rungoissa tattari ovat yleisesti käytetään täytteenä tyynyt tietyissä Itä-euroopan maissa. Tämä on erittäin hyödyllistä estää allergioita muilta tyyny täytteenä, kuten höyhenet (alas). Tyynyt käytetään myös edistää lihasten rentoutumista, vähentää kuorsaus, ja kannustaa ilmankiertoa.
  • Joten lääkkeitä: Rutiini on yleisesti uutetaan lehdet tattari ja lisätä verenpaine lääkkeitä, koska se toimii verisuonia laajentava, joka lisää veren virtausta ja, jälleen, vähentää mahdollisuuksia erilaisia sydänsairauksia tai aivohalvaus, koska veri ei hyytymistä yhtä helposti vapaasti virtaava verisuonia ja valtimoita.

Miten Ostaa, Tallentaa, ja Syödä Tattari?

Ostaa

Kuten kaikki viljat, tattari voi ostaa klo paikalliseen ruokakauppaan.

Varastointi

Pidä tattari ilmatiiviissä sisältää, pois kosteutta ja lämpöä. Jauhot on parasta säilyttää jääkaapissa. Jos säilytetään oikein, tattari rouhe pysyy hyvänä jopa vuoden, ja jauhot on säilyvyysaika useita kuukausia.

Ruoanlaitto

Tässä muutamia vinkkejä palvelevat tätä gluteenitonta viljaa:

  • Sekoita tattari jauhot, koko vehnä jauhoja leivontaan leipää, muffinsseja ja pannukakkuja.
  • Tattari on herkullinen vaihtoehto kaurapuuroa niin runsas ja terveellinen tapa aloittaa päivä.
  • Se voi lisätä rikas maku ja rakenne keittoihin ja patoihin.
  • Keitetty ja jäähdytetty tattari voi lisätä ihana ulottuvuuden salaatti hienonnettu kanaa, rapeita siemeniä, tuoreita herneitä ja kevätsipulia.
  • Tattari tee on tonic, joka on maanläheinen ja ravitsevaa.

Varoituksen sana:
Koska tattari ei ole villisti yhteistä rajaa joissakin osissa maailmaa, se on mahdollista, että et ole koskaan nähnyt sitä ennen, ja on tuntematon allergia. Jotkut ihmiset voi myös kehittyä allergia tattari pitkän altistumisen jälkeen. Keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin lisäät mitään uutta elintarvikkeita omaan ruokavalioon. Allergiset reaktiot voivat olla vakavia, vaihtelevat nuha ja jotkut suoliston epämukavuutta anafylaktinen sokki ja kuolema. Vain olla varovainen, ja pysyä terveenä!

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: